Wir, Ingo und Birgit Beth, begrüßen Sie herzlich und heißen Sie im Hotel Lohspeicher willkommen
Durch den Namenszusatz “Restaurant L ´Auberge du Vin” wird die traditionelle Verbindung zwischen dem elterlichen Weingut in Valwig und der guten moselländischen Gastronomie dokumentiert.
Unsere Aufgabe ist es nun, Gastronomie mit Herz zu vermitteln. Lassen Sie sich von Kreationen inspirieren, die wir von unserer kulinarischen Tournee ins Moseltal mitgebracht haben.
Unsere Verpflichtung ist es, Ihnen nach Angebot des Marktes tagesfrische, exklusive Küche zu bieten. Mit Produkten der Region möchten wir in raffinierter Weise Ihren Gaumen verwöhnen, - dabei sind eventuelle Wartezeiten nicht auszuschließen.
Unsere Erfahrungen sammelten wir unter anderem
- im 5-Sterne-Hotel Landhaus Wachtelhof in Rotenburg/Wümme
- im 5-Sterne-Hotel Carlton in St. Moritz/Schweiz
- im 5-Sterne-Parkhotel Vitznau in Luzern/Schweiz
- im Sterne-Gourmet-Restaurant Jörg Müller in Westerland/Sylt
- sowie im 4-Sterne-Parkhotel Beau-Rivage in Weggis/Schweiz
Seien Sie unser anspruchsvoller Gast.
Ihre Familie Beth & Mitarbeiter